Viviani Leite
Um breve estudo sobre o feijão na alimentação do brasileiro
O feijão é bem antigo. Há vestígios dele em estudos arqueológicos que datam de 7000 anos a.C. sendo originário aqui mesmo do Continente...
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Viviani Leite
Curiosidades sobre o Garfo e a Faca
Segundo Renato Janine Ribeiro na apresentação do livro "Os Miseráveis" de Victor Hugo, no reinado de Luís XIII, o cardeal de Richelieu,...
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Bolinho caipira - riqueza do vale!
Quem é do Vale do Paraíba não imagina uma quermesse sem ele. Faz parte da história do vale e desde criança é uma de nossos quitutes mais...
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